Samstag, 10. September 2011

Vollkorngrießbrei mit Apfelmus

Heute mal ganz schnell: Rezept, Anleitung, Bild. Fertig! Simple und gute Rezepte brauchen nicht viel drumherum!

Zutaten:
250 Ml. Milch (entrahmt, halbfett, vollfett, Mandelmilch, was immer Ihr wollt..)
250 Ml. Wasser
6 El Vollkorngrieß
Süßmittel (Zucker, Honig, Stevia...)
Vanillearoma
Äpfel

Zubereitung:
Flüssigkeit aufkochen, Grieß einrühren und eindicken lassen. Vanillearoma hinzugeben und nach Wunsch süßen.

Äpfel schälen, entkernen, in eine mikrowollenfeste Schüßel geben und mit etwas Wasser etwa 8-10 Minuten garen. Wasser abkippen, Äpfel stampfen und evtl. mit Zimt verfeinern.