Samstag, 11. Juni 2011

Frühstücks-Wrap


Seit längerem freue ich mich besonders auf die erste Mahlzeit des Tages. Mit dem folgenden Rezept zu Recht, wie ich finde.

Zutaten:
50 Gr. Dinkelmehl
Zimt
3 El Wasser
Erdnussbutter
1/2 Banane
1/2 Apfel

Zubereitung:
Aus dem Mehl, dem Zimt und dem Wasser einen Teug anrühren und zwischen zwei Backpapieren einen Wrap draus rollen. Diesen dann in einer Pfanne von beiden Seiten backen. Den fertigen Wrap dann mit der Erdnussbutter bestreichen und mit der Banane und dem Apfel füllen. Voilá!

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